geback

Unsere Gebäcksortiment:

Schirafferl Weizenmehl, Vollmilch, Zucker, Hühnereieigelb pasteurisiert, getrocknet, Margarine, Sauerteig, Hefe, Margarine 80% Fett, Speisesalz, Zitronensaft, Zitronenschalenöl, Malzextrakt aus Gerste kcal 319 kJoul 1348 Fett 6,5 ges. Fetts. 0,4 Kohlehydrate 54,6 Zucker 9,9 Eiweiß 9,5 Salz 0,8 Allergene: Getreide, Milch Eier

Brezerl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste kcal 296 kJoul 1243 Fett 11,2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 9,3 Salz 1,6 Allergene: Getreide, Ei, Sesam, Milch

Pariser Kipferl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Gelbucker, Vollmilchpulver, Hefe, Hühnereieigelb getrocknet, Speisesalz, Zitronensaft kcal 388 kJoul 1679 Fett 19,9 ges. Fetts. 6,7 Kohlehydrate 46,7 Zucker 8,7 Eiweiß 7,6 Salz 0,8 Allergene: Getreide, Milch, Eier, Sojabohnen

Vollkorncroissant Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Zucker, Eier, Säuerungsmittel, Hühnereieigelb, Weizenmehl, Hefe, Weizenmalzmehl, Speisesalz, Zitronensaft, -schalenöl, Rohrzucker kcal 384 kJoul 1609 Fett 18 ges. Fetts. 7,7 Kohlehydrate 44 Zucker 4,4 Eiweiß 8,9 Salz 0,74 Allergene: Getreide, Ei, Milch, Sojabohnen

Kicker-Laberl

Laugenstangerl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Sesamsamen geschält, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste kcal 340 kJoul 1426 Fett 14 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42,1 Zucker 0,0 Eiweiß 9,7 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Eier, Milch, Sesam

Kornflesserl Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Weizenvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen, Sesam Weizenmalzvollkornschrot, Roggenmehl, Hefe, Gewürze, Sauerteig kcal 257 kJoul 1087 Fett 2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 44,6 Zucker 0,0 Eiweiß 10,9 Salz 1,2 Allergene: Getreide, Sesam, Sojabohnen

Käselaberl Weizenmehl, Wasser, Emmentaler, Margarine, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz kcal 335 kJoul 1405 Fett 11 ges. Fetts. 6,6 Kohlehydrate 42 Zucker 0,0 Eiweiß 15 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Milch

Bosniake Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggen geröstet, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Pflanzenöl kcal 188 kJoul 797 Fett 1,2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35,2 Zucker 0,0 Eiweiß 7,8 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Mürbes Kipferl Weizenmehl, Vollmilch, Zucker, Hühnereieigelb pasteurisiert, getrocknet, Margarine, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Zitronensaft, Malzextrakt aus Gerste kcal 348 kJoul 1468 Fett 7,6 ges. Fetts. 0,7 Kohlehydrate 58 Zucker 11 Eiweiß 11 Salz 0,82 Allergene: Getreide, Milch, Eier

Salzstangerl Weizenmehl, Wasser, Salz, Sauerteig, Malzextrakt aus Gerste, Hefe kcal 271 kJoul 1149 Fett 0.9 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 54 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 2,2 Allergene: Getreide

Kornspitz Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Sauerteig, Weizenvollkornschrot, Sesam, Salz, Hefe, Leinsamen, Weizenkleie, Sojaschrot, Weizenmalzvollkornschrot, Roggenmehl, Öl pflanzl., Roggen geröstet, Gewürze kcal 282 kJoul 1192 Fett 7,3 ges. Fetts. 1 Kohlehydrate 41,8 Zucker 0,0 Eiweiß 10,8 Salz 0,9 Allergene: Getreide, Sojabohnen, Sesam

Bäckersemmel Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz kcal 268 kJoul 1136 Fett 0,9 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 54 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 1,2 Allergene: Getreide

Roggenlaberl Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Weizenmehl, Speisesalz kcal 159 kJoul 674 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32,4 Zucker 0,0 Eiweiß 4,1 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Briochkipferl Weizenmehl, Eier, Zucker, Butter, Farbstoff (Carotine), Vollmilch, Wasser,Hefe, Speisesalz, Citronenaroma kcal 357 kJoul 1506 Fett 8,9 ges. Fetts. 4,4 Kohlehydrate 58 Zucker 23 Eiweiß 9,5 Salz 0,76 Allergene: Getreide, Eier, Milch

Mohnstriezerl Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Blaumohn, Malzextrakt aus Gerste kcal 273 kJoul 1154 Fett 1,1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 53 Zucker 0,0 Eiweiß 11 Salz 1,6 Allergene: Getreide

Briochknopf Weizenmehl, Eier, Gelbzucker, Butter, Sultaninen, Vollmilch, Hefe, Rum, Speisesalz kcal 353 kJoul 1488 Fett 8,4 ges. Fetts. 4,1 Kohlehydrate 58 Zucker 25 Eiweiß 9,1 Salz 0,72 Allergene: Getreide, Milch, Ei

Scharfes Eckerl Weizenmehl, Wasser, Paprika rot, Paprika grün, Paprika gelb, Chilischoten getrocknet, Speisesalz, Hefe, Pflanzenöl raffiniert aus Sonnenblume, Malzextrakt aus Gerste, Sauerteig, Pflanzenöl raffiniert aus Raps kcal 231 kJoul 977 Fett 2,4 ges. Fetts. 0,1 Kohlehydrate 42,4 Zucker 0,0 Eiweiß 8,2 Salz 1,3 Allergene: Getreide

Grahamweckerl Weizenmehl, Wasser, Weizengrahamschrot, Sauerteig, Hefe, Speisesalz kcal 248 kJoul 1050 Fett 1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 47 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 1,8 Allergene: Getreide

Kürbispolster Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Sauerteig, Hefe, Salz, Pflanzenöl kcal 281 kJoul 1186 Fett 6,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 43,4 Zucker 0,0 Eiweiß 10,9 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sojabohnen

Schwarzweckerl Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Roggen geröstet, Salz, Hefe, Kümmel kcal 231 kJoul 902 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42,9 Zucker 0,0 Eiweiß 7 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Wachauer Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Fenchel, Kümmel, Anis kcal 257 kJoul 1088 Fett 1,3 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 49 Zucker 0,7 Eiweiß 10,6 Salz 1,5 Allergene: Getreide

Dinkelweckerl Dinkelmehl, Wasser, Dinkel geschrotet, Dinkel, Sauerteig, Honig, Speisesalz, Hefe, Pflanzenöl kcal 259 kJoul 1094 Fett 2,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 48,4 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sojabohnen

Müsli-Weckerl

Unsere Gebäcksortiment:

Schirafferl Weizenmehl, Vollmilch, Zucker, Hühnereieigelb pasteurisiert, getrocknet, Margarine, Sauerteig, Hefe, Margarine 80% Fett, Speisesalz, Zitronensaft, Zitronenschalenöl, Malzextrakt aus Gerste kcal/kjoul 319/1348 Fett 6,5 ges. Fetts. 0,4 Kohlehydrate 54,6 Zucker 9,9 Eiweiß 9,5 Salz 0,8 Allergene: Getreide, Milch Eier

Brezerl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste kcal/kjoul 296/1243 Fett 11,2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 9,3 Salz 1,6 Allergene: Getreide, Ei, Sesam, Milch

Pariser Kipferl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Gelbucker, Vollmilchpulver, Hefe, Hühnereieigelb getrocknet, Speisesalz, Zitronensaft kcal/kjoul 388/1679 Fett 19,9 ges. Fetts. 6,7 Kohlehydrate 46,7 Zucker 8,7 Eiweiß 7,6 Salz 0,8 Allergene: Getreide, Milch, Eier, Sojabohnen

Vollkorncroissant Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Zucker, Eier, Säuerungsmittel, Hühnereieigelb, Weizenmehl, Hefe, Weizenmalzmehl, Speisesalz, Zitronensaft, -schalenöl, Rohrzucker kcal/kjoul 384/1609 Fett 18 ges. Fetts. 7,7 Kohlehydrate 44 Zucker 4,4 Eiweiß 8,9 Salz 0,74 Allergene: Getreide, Ei, Milch, Sojabohnen

Kicker-Laberl

Laugenstangerl Weizenmehl, Wasser, Margarine, Sesamsamen geschält, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste kcal/kjoul 340/1426 Fett 14 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42,1 Zucker 0,0 Eiweiß 9,7 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Eier, Milch, Sesam

Kornflesserl Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Weizenvollkornschrot, Leinsamen, Roggenvollkornschrot, Sesam, Weizenkleie, Sojaschrot, Weizenmalzvollkornschrot, Roggenmehl, Hefe, Gewürze, Sauerteig kcal/kjoul 257/1087 Fett 2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 44,6 Zucker 0,0 Eiweiß 10,9 Salz 1,2 Allergene: Getreide, Sesam, Sojabohnen

Käselaberl Weizenmehl, Wasser, Emmentaler, Margarine, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz kcal/kjoul 335/1405 Fett 11 ges. Fetts. 6,6 Kohlehydrate 42 Zucker 0,0 Eiweiß 15 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Milch

Bosniake Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggen geröstet, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Pflanzenöl kcal/kjoul 188/797 Fett 1,2 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35,2 Zucker 0,0 Eiweiß 7,8 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Mürbes Kipferl Weizenmehl, Vollmilch, Zucker, Hühnereieigelb pasteurisiert, getrocknet, Margarine, Hefe, Sauerteig, , Speisesalz, Zitronensaft, Malzextrakt aus Gerste kcal/kjoul 348/1468 Fett 7,6 ges. Fetts. 0,7 Kohlehydrate 58 Zucker 11 Eiweiß 11 Salz 0,82 Allergene: Getreide, Milch, Eier

Salzstangerl Weizenmehl, Wasser, Salz, Sauerteig, Malzextrakt aus Gerste, Hefe kcal/kjoul 271/1149 Fett 0.9 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 54 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 2,2 Allergene: Getreide

Kornspitz Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Sauerteig, Weizenvollkornschrot, Sesam, Salz, Hefe, Leinsamen, Weizenkleie, Sojaschrot, Weizenmalzvollkornschrot, Roggenmehl, Öl pflanzl., Roggen geröstet, Gewürze kcal/kjoul 282/1192 Fett 7,3 ges. Fetts. 1 Kohlehydrate 41,8 Zucker 0,0 Eiweiß 10,8 Salz 0,9 Allergene: Getreide, Sojabohnen, Sesam

Bäckersemmel Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz kcal/kjoul 268/1136 Fett 0,9 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 54 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 1,2 Allergene: Getreide

Roggenlaberl Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Weizenmehl, Speisesalz kcal(kjoul 159/674 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32,4 Zucker 0,0 Eiweiß 4,1 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Briochkipferl Weizenmehl, Eier, Zucker, Butter, Farbstoff (Carotine), Vollmilch, Wasser,Hefe, Speisesalz, Citronenaroma kcal/kjoul 357/1506 Fett 8,9 ges. Fetts. 4,4 Kohlehydrate 58 Zucker 23 Eiweiß 9,5 Salz 0,76 Allergene: Getreide, Eier, Milch

Mohnstriezerl Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Blaumohn, Malzextrakt aus Gerste kcal/kjoul 273/1154 Fett 1,1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 53 Zucker 0,0 Eiweiß 11 Salz 1,6 Allergene: Getreide

Briochknopf Weizenmehl, Eier, Gelbzucker, Butter, Sultaninen, Vollmilch, Hefe, Rum, Speisesalz kcal/kjoul 353/1488 kJoul 1488 Fett 8,4 ges. Fetts. 4,1 Kohlehydrate 58 Zucker 25 Eiweiß 9,1 Salz 0,72 Allergene: Getreide, Milch, Ei

Scharfes Eckerl Weizenmehl, Wasser, Paprika rot, Paprika grün, Paprika gelb, Chilischoten getrocknet, Speisesalz, Hefe, Pflanzenöl raffiniert aus Sonnenblume, Malzextrakt aus Gerste, Sauerteig, Pflanzenöl raffiniert aus Raps kcal/kjoul 231/977 Fett 2,4 ges. Fetts. 0,1 Kohlehydrate 42,4 Zucker 0,0 Eiweiß 8,2 Salz 1,3 Allergene: Getreide

Grahamweckerl Weizenmehl, Wasser, Weizengrahamschrot, Sauerteig, Hefe, Speisesalz kcal/kjoul 248/1050 Fett 1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 47 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 1,8 Allergene: Getreide

Kürbispolster Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Sauerteig, Hefe, Salz, Pflanzenöl kcal/kjoul 281/1186 Fett 6,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 43,4 Zucker 0,0 Eiweiß 10,9 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sojabohnen

Schwarzweckerl Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Roggen geröstet, Salz, Hefe, Kümmel kcal/kjoul 231/902 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42,9 Zucker 0,0 Eiweiß 7 Salz 0,0 Allergene: Getreide

Wachauer Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Fenchel, Kümmel, Anis kcal/kjoul 257/1088 Fett 1,3 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 49 Zucker 0,7 Eiweiß 10,6 Salz 1,5 Allergene: Getreide

Dinkelweckerl Dinkelmehl, Wasser, Dinkel geschrotet, Dinkel, Sauerteig, Honig, Speisesalz, Hefe, Pflanzenöl kcal/kjoul 259/1094 Fett 2,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 48,4 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sojabohnen

Müsli-Weckerl

Handsemmel Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz kcal/kjoul 268/1136 Fett 0,9 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 54 Zucker 0,0 Eiweiß 10 Salz 1,2 Allergene: Getreide

Reschlinge kcal/kjoul Fett ges. Fetts. Kohlehydrate Zucker Eiweiß Salz Allergene: Getreide