Landbrotwecken (1,5kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 169 kjoul 714 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32 Zucker 0,0 Eiweiß 4,9 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Berglandbrot (1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 169 kjoul 714 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32 Zucker 0,0 Eiweiß 4,9 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Single-Laibchen (1/4kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 178 kjoul 751 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 34 Zucker 0,0 Eiweiß 5,3 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Resches Brot (1/2kg , 1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Öl pfl., Raps, Hefe, Meersalz Nährwerte pro 100g kcal 198 kjoul 835 Fett 1,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 5,9 Salz 1,5 Allergene: Getreide
hefefreier Mischbrotlaib (1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Pflanzenöl Nährwerte pro 100g kcal/ 178 joul 751 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 34 Zucker 0,0 Eiweiß 5,3 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Dinkelblock (1kg) Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sauerteig, Dinkel ganz Speisesalz, Pflanzenöl, Kümmel, Sesam, Leinsamen Nährwerte pro 100g kcal 200 kjoul 843 Fett 2,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35 Zucker 0,0 Eiweiß 6,5 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Sesam
Vollkornwandl (1kg) Sauerteig, Wasser, Roggenvollkorn- mehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Stärke, Speisesalz, Roggen geröstet Nährwerte pro 100g kcal 154 kjoul 649 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 30 Zucker 0,0 Eiweiß 4,7 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Sesam
Waldviertler-Brot (1,5kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggemehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Kümmel, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 157 kjoul 665 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 33 Zucker 0,0 Eiweiß 3,4 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Roggenbrot (1kg) Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz Nährwerte pro 100g kcal 157 kjoul 665 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 33 Zucker 0,0 Eiweiß 3,4 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Krustenlaib (2kg)
Sonnenblumenbrot (1kg)
Bauernkruste (2kg) Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Kümmel, Fenchel, Anis Nährwerte pro 100g kcal 204 kjoul 864 Fett 0,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42 Zucker 0,0 Eiweiß 6,3 Salz 1,6 Allergene: Getreide
Kürbislaib (1kg) Sauerteig, Weizenmehl, Anis, Roggenmehl, Wasser, Fenchel, Kürbiskerne, Speisesalz, Roggen geröstet, Hefe, Kümmel Nährwerte pro 100g kcal 224 kjoul 941 Fett 6,7 ges. Fetts. 1,1 Kohlehydrate 29 Zucker 0,0 Eiweiß 9,2 Salz 1,6 Allergene: Getreide
Nussbrot (1/2kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Walnusskerne, Roggen geröstet, Speisesalz, Kartoffelstärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 273 kJoul 1151 Fett 12,2 ges. Fetts. 1,2 Kohlehydrate 32,3 Zucker 1,2 Eiweiß 7 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Schalenfrüchte
Sun & Fun Brot (1kg) Sojabohnen, Weizen, Sauerteig, Roggen, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, geröstetes Roggenmehl, Salz, Pflanzenöl, Gelbzucker, Fenchel, Kümmel Nährwerte pro 100g kcal 207 kjoul 864 Fett 5,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35,3 Zucker 0,0 Eiweiß 11,3 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sesam, Soja
Traube-Nuss-Brot (1/2kg)
Fougasse (1/2kg)
Körndl-Kunterbunt (1/2kg)
Eiweißbombe (1/2kg)
Schweizerbrot (1kg) Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Margarine 80% Fett Nährwerte pro 100g kcal 229 kJoul 969 Fett 1,1 ges. Fetts. 0,1 Kohlehydrate 46 Zucker 0,0 Eiweiß 7,5 Salz 0,94 Allergene: Getreide, Soja
Parmesan-Rucola- Dinkelbrot (1/2kg)
Toscana Wecken (1kg) Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 228 kJoul 967 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 45 Zucker 0,0 Eiweiß 8,5 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Baguette (1/2kg) Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste Nährwerte pro 100g kcal 251 kJoul 1064 Fett 1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 49,3 Zucker 0,0 Eiweiß 9,6 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Sandwich (1/2kg) Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe Nährwerte pro 100g kcal 228 kJoul 967 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 45 Zucker 0,0 Eiweiß 8,5 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Ciabatta con olive (1/4kg) Weizenmehl, Wasser, Oliven, grün in Scheiben, Sauerteig, Olivenöl, Hefe, Speisesalz, Nigela (Schwarzkümmel), Malzextrakt aus Gerste Nährwerte pro 100g kcal 227 kJoul 958 Fett 3,7 ges. Fetts. 0,4 Kohlehydrate 40 Zucker 0,0 Eiweiß 7,5 Salz 1,7 Allergene: Getreide
Mischbrot (1/2kg , 1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Öl pfl., Raps, Hefe, Meersalz Nährwerte pro 100g kcal 198 kjoul 835 Fett 1,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 5,9 Salz 1,5 Allergene: Getreide
Vollkornwecken (1kg) Sauerteig, Wasser, Roggenvollkorn- mehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Stärke, Speisesalz, Roggen geröstet Nährwerte pro 100g kcal 154 kjoul 649 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 30 Zucker 0,0 Eiweiß 4,7 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Sesam
Unsere Brotsortiment:
Landbrotwecken (1,5kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 169/714 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32 Zucker 0,0 Eiweiß 4,9 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Berglandbrot (1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 169/714 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 32 Zucker 0,0 Eiweiß 4,9 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Single-Laibchen (1/4kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 178/751 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 34 Zucker 0,0 Eiweiß 5,3 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Resches Brot (1/2kg , 1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Öl pfl., Raps, Hefe, Meersalz Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 198/835 Fett 1,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 5,9 Salz 1,5 Allergene: Getreide
hefefreier Mischbrotlaib (1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Pflanzenöl Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 178/751 Fett 1,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 34 Zucker 0,0 Eiweiß 5,3 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Dinkelblock (1kg) Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sauerteig, Dinkel ganz Speisesalz, Pflanzenöl, Kümmel, Sesam, Leinsamen Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 200/843 Fett 2,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35 Zucker 0,0 Eiweiß 6,5 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Sesam
Vollkornwandl (1kg) Sauerteig, Wasser, Roggenvollkorn-mehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Stärke, Speisesalz, Roggen geröstet Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 154/649 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 30 Zucker 0,0 Eiweiß 4,7 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Sesam
Waldviertler-Brot (1,5kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggemehl, Wasser, Roggen geröstet, Speisesalz, Stärke, Kümmel, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 157/665 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 33 Zucker 0,0 Eiweiß 3,4 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Roggenbrot (1kg) Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 157/665 Fett 0,6 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 33 Zucker 0,0 Eiweiß 3,4 Salz 1,4 Allergene: Getreide
Krustenlaib (2kg)
Sonnenblumenbrot (1kg)
Bauernkruste (2kg) Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Kümmel, Fenchel, Anis Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 204/864 Fett 0,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 42 Zucker 0,0 Eiweiß 6,3 Salz 1,6 Allergene: Getreide
Kürbislaib (1kg) Sauerteig, Weizenmehl, Anis, Roggenmehl, Wasser, Fenchel, Kürbiskerne, Speisesalz, Roggen geröstet, Hefe, Kümmel Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 224/941 Fett 6,7 ges. Fetts. 1,1 Kohlehydrate 29 Zucker 0,0 Eiweiß 9,2 Salz 1,6 Allergene: Getreide
Nussbrot (1/2kg) Weizenmehl, Sauerteig, Roggenmehl, Walnusskerne, Roggen geröstet, Speisesalz, Kartoffelstärke, Pflanzenöl, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 273/1151 Fett 12,2 ges. Fetts. 1,2 Kohlehydrate 32,3 Zucker 1,2 Eiweiß 7 Salz 1,3 Allergene: Getreide, Schalenfrüchte
Sun & Fun Brot (1kg) Sojabohnen, Weizen, Sauerteig, Roggen, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, geröstetes Roggenmehl, Salz, Pflanzenöl, Gelbzucker, Fenchel, Kümmel Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 207/864 Fett 5,5 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 35,3 Zucker 0,0 Eiweiß 11,3 Salz 0,0 Allergene: Getreide, Sesam, Soja
Traube-Nuss-Brot (1/2kg)
Fougasse (1/2kg)
Körndl-Kunterbunt (1/2kg)
Eiweißbombe (1/2kg)
Schweizerbrot (1kg) Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Speisesalz, Hefe, Margarine 80% Fett Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 229/969 Fett 1,1 ges. Fetts. 0,1 Kohlehydrate 46 Zucker 0,0 Eiweiß 7,5 Salz 0,94 Allergene: Getreide, Soja
Parmesan-Rucola- Dinkelbrot (1/2kg)
Toscana Wecken (1kg) Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 228/967 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 45 Zucker 0,0 Eiweiß 8,5 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Baguette (1/2kg) Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt aus Gerste Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 251/1064 Fett 1 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 49,3 Zucker 0,0 Eiweiß 9,6 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Sandwich (1/2kg) Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz, Hefe Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 228/967 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 45 Zucker 0,0 Eiweiß 8,5 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Soja
Ciabatta con Olive (1/4kg) Weizenmehl, Wasser, Oliven, grün in Scheiben, Sauerteig, Olivenöl, Hefe, Speisesalz, Nigela (Schwarzkümmel), Malzextrakt aus Gerste Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 227/958 Fett 3,7 ges. Fetts. 0,4 Kohlehydrate 40 Zucker 0,0 Eiweiß 7,5 Salz 1,7 Allergene: Getreide
Mischbrot (1/2kg , 1kg) Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Öl pfl., Raps, Hefe, Meersalz Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 198/835 Fett 1,7 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 38 Zucker 0,0 Eiweiß 5,9 Salz 1,5 Allergene: Getreide
Vollkornwecken (1kg) Sauerteig, Wasser, Roggenvollkorn-mehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Stärke, Speisesalz, Roggen geröstet Nährwerte pro 100g kcal/kjoul 154/649 Fett 0,8 ges. Fetts. 0,0 Kohlehydrate 30 Zucker 0,0 Eiweiß 4,7 Salz 1,5 Allergene: Getreide, Sesam